mercredi 15 février 2006
Jean-Claude HOUDRET
Sympathique dans sa présentation, cahier à spirales, comprendrel'essentiel de l'homéopathie, et appréhender les principaux tracas de la vie quotidienne.
Par véronique baumann, à 15:31 - Homéopathie pour tous
mercredi 15 février 2006
De Dr. Marc DELLIÈRE
304 pages,
Éditeur Robert Jauze.
Prix conseillé : 25 Euros
Si l'homéopathie sert à soigner, elle sert aussi à prévenir, ce que l'on sait moins. C'est la notion d'homéoprévention, concept développé ici à la lumière des plus récentes connaissances scientifiques.
Par véronique baumann, à 15:26 - Homéopathie pour tous
mercredi 15 février 2006
Par le Dr. Anais LE TRÉGUILLY
Éditions IPREDIS http://www.ipredis.com/
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Ce livre extrêmement pratique et à la portée de toutes et tous vous permettra :
- De mieux observer et comprendre votre animal.
- De le soulager dans les aléas de la vie quotidienne, de la manière la plus naturelle et la moins agressive possible,
- De préparer très utilement la consultation chez votre vétérinaire.
Par véronique baumann, à 15:01 - Véto
jeudi 24 novembre 2005
Aux amoureux de la bonne chère et des lettres, ces deux livres de cuisine sont à remarquer particulièrement .
Loin des livres de cuisine contemporaine, aux photographies glacées, aux calories comptées, il n'y a dans ces ouvrages presque aucune illustration. Mais quel texte! Presque de la litterature, ces livres se dévorent.
Le reboul, réédité sans interruption depuis le 19ème siècle, est la référence de la cuisine provencale. On y notera particulièrement le long discours sur la chimie du pot au feu.
Quand à Madame Saint-Ange, elle nous dresse toute la cuisine Française. La recette du clafoutis, et particulièrement sa cuisson inhabituelle par étape, ne laisse que de bons souvenirs gastronomiques.
Se les procurer
La cuisinière provençale
La Bonne Cuisine de Madame Saint-Ange
Par véronique baumann, à 16:47 - Cuisine
jeudi 24 novembre 2005
Par Raymonde TRIERWEILER et Marie-Françoise DELAROZIÈRE
Éditions Édisud
Très très joli ouvrage, chaleureusement illustré, qui vous fera découvrir la douceur des huiles et de leurs parfums. Une première section est consacrée aux plantes elles mêmes, description, habitat, propriétés ; les dessins nous rappellent, une touche de poésie en plus, ceux des collections du Muséum d'Histoire Naturelle.
La section "recettes" en ravira plus d'une, plantes pour le corps, pour le visage, pour les cheveux... Confectionner ses shampoings, ses masques, ses lotions, le tout selon son type de peau, redécouvrir le bain, le massage, ...
Par véronique baumann, à 16:15 - Phyto